Veelgestelde vragen
Hier vind je antwoorden op vragen die we vaker krijgen over onze catering, foodcar en workshops. Staat jouw vraag er niet tussen? Neem dan gerust contact met ons op.
-
We koken voor kleine en grote groepen. Van een intiem diner voor 8 personen tot een gezelschap van 80 gasten of meer. In overleg kijken we wat past bij de locatie en de opzet van het evenement.
-
Beide is mogelijk. We koken bij je thuis, op je erf, bij je bedrijf of op een buitenlocatie. Daarnaast ontvangen we gasten bij De Boslanding en in het voedselbos op de Veluwe.
-
We werken met seizoensproducten en koken veel op vuur en grill. Maar alles is mogelijk. Van shared dining, walking dinners, borrelbites of een meer gangen diner. De smaken zijn puur en passend bij het moment van het jaar.
-
Ja. Vegetarisch, vegan of allergieën nemen we altijd serieus. Geef wensen vooraf door, dan stemmen we het menu zorgvuldig af.
-
We hebben ruimte nodig om buiten te koken en een veilige plek voor vuur of grill. Verder nemen we zelf het meeste mee. In overleg bespreken we stroomvoorziening, water en eventuele extra faciliteiten.
-
We bouwen rustig op. Ontvangst met een drankje, daarna koken we live op vuur. Gasten kunnen meekijken en de sfeer ontstaat vanzelf. Afhankelijk van de opzet serveren we aan tafel of in gangen die rondgaan.
-
Ja. Naast diners verzorgen we ook lunches, borrels en walking dinners. Alles met dezelfde aandacht voor smaak en beleving.
-
De prijs hangt af van het aantal gasten, de locatie en de gekozen vorm. We maken altijd een voorstel op maat, zodat duidelijk is wat je kunt verwachten.
-
Ja, dat kunnen we verzorgen. Van lange houten tafels tot servies en eenvoudige styling die past bij de natuurlijke sfeer.
-
We adviseren om op tijd contact op te nemen, zeker in het voorjaar en de zomer. Last minute aanvragen kunnen soms ook, afhankelijk van onze agenda.